食品を製造、販売する資格は？

Question

食品を製造、販売する資格は？運送会社に勤めています。

会社で、ジャムやフレッシュジュースを製造、販売するには

どのような資格が必要ですか？

Answer 1

少なくとも、食品を作るのだから、調理師免許は持っておかないと。
作る食品がジャムとかだと、食品管理の資格がだったかな、もしかすると服部料理教室の民間資格だったかも。
そして販売するのだから営業許可を取っておかないと。