アルバイトのワンオペについての相談です。 わたしはコンビニでアルバイトをしています。

Question

アルバイトのワンオペについての相談です。

わたしはコンビニでアルバイトをしています。学校のあとに夕方の数時間だけアルバイトをしています。今は学生アルバイト2人で夕方の数時間をまわしています。
近々、夕方の時間の3～4時間が全てワンオペになるそうです。
夕方の時間は納品（お菓子とか冷凍物とか）があったり、フライヤーを洗ったり、値引きをしたり、廃棄の商品をおろしたり、売場を整えたり…とやることがたくさんです。そこにさらにレジがあるのでわたしひとりで数時間お店をまわせるかと言われたら多分無理です！
夕方の晩御飯時のピークもひとりです。
コピーの仕方わかんないんだけどー、とかATMの使い方教えてとかのトラブル（トラブルとか言ったら失礼ですが…。）が起きたらもう終わりです。
仕事も絶対に終わらないだろうし…どうしたものでしょうか。
今の１時間だけのワンオペですら、少しレジを離れては、ピンポーン、ピンポーンで呼びだされて…を延々と繰り返しています。
数時間なんて出来る気がしません。
送りの荷物の受付や収入代行の手続きをしていたらあっという間に長蛇の列です。

偉い人の指示だそうで多分ワンオペになることは免れません。
人件費削減だそうです。
こんなことで人件費削減しても、レジの効率悪すぎて利益は減ってそうって思います。
バイト先の社員さんにも相談しましたが、なんとかするしかないよ（諦め）って感じでした。
あと、おトイレとか水分補給とかいつ行ったら良いんですか？お客さんが途切れないのですが…。

ワンオペを普段している人とかいましたらコツとか気を付けていることとか教えてほしいです。

Answer 1

私も学生時代にワンオペを経験していました。

その時、私が気をつけていたのは、
気にしない、ですね。
体はひとつしかないので、レジをしながらトラブルの対応は無理ですよね、。

大変申し訳ございません、少々お待ちください。
とお伝えし、
お待たせした分、気持ちの良い接客をすれば良いと思ってやっていました。

もちろん、私にできる最高速のスピードで仕事はしますよ！

コンビニは急いでいるお客様も多くて大変かと思いますが、
優先順位をつけて、質問者さんがやれることを精一杯頑張ってください！

Answer 2

手を抜けるところと抜けないところを見極めるしかないと思います。

うちのところでは
清掃や品出しは定時からズレてもいいですが
廃棄やお金関係はダメです。
そういう、最低限のところだけは落とさないようにして
あとは二人体制になってからやるとか。

水分摂取は裏に回ったときにササッと済ますとして
トイレは数時間だったら我慢できると思います。