解決済み
日本の農業は「外国人プロ」にまかせるべきと唱えている学者「高橋五郎氏」がいますが、賛成ですか?中国でさえ自由化が進む農地制度 日本の農業こそ外国人に任せるような“変革”をhttps://www.msn.com/ja-jp/money/news/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E3%81%A7%E3%81%95%E3%81%88%E8%87%AA%E7%94%B1%E5%8C%96%E3%81%8C%E9%80%B2%E3%82%80%E8%BE%B2%E5%9C%B0%E5%88%B6%E5%BA%A6-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E3%81%93%E3%81%9D%E5%A4%96%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E3%81%AB%E4%BB%BB%E3%81%9B%E3%82%8B%E3%82%88%E3%81%86%E3%81%AA-%E5%A4%89%E9%9D%A9-%E3%82%92/ar-AA1j3tf1?ocid=msedgdhp&pc=U531&cvid=fad89b4ddb0042dc85c487722cbe9261&ei=169
日本の農業を「外国に委ねても」食の安全は保証されますか?
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> 日本の農業を「外国に委ねても」 海外で暮らしていましたが、 委ねるの意味を定義をして下さい。 日本のモノ作りは非生産的で重箱の隅を突っつく様な、何十年何百年と品種改良などを含め、肥料や水の管理などを手まめにやって来ました。 海外へ行けば合理的なやり方ばかり。 味も大味ばかり。 肉なんて硬過ぎて美味しいとは思わないし、米はパサパサで粘り気が無く、チャーハンやカレー向き。 そもそもお握りみたいな食べ方は無いので、作り方の根本が違う。 それを外国人に作らせる? 労力だけを頼りに100%日本の農法で作らせるのなら良いと思いますが。 海外に住んでいた時も、日本みたいな炊飯器は全く有りませんでしたから、日本に帰国した時に食べるお米はとても美味しいと感じました。 大別すれば、チャーハンの米とお握りの米ぐらいの差は有ります。 ps 日本で作れば食の安全は守られると思いますが、それはどうして? 外国人では無く、"外国"に委ねると言う事は、外国からの輸入? カレーやチャーハンやピラフ用ならそれでも。
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