栄養士の転職について質問です。 私は今まで委託、直営の老人ホームで8年ほど勤めてきましたが、最後の会社で色々あり一度離…

Question

栄養士の転職について質問です。
私は今まで委託、直営の老人ホームで8年ほど勤めてきましたが、最後の会社で色々あり一度離れました。やはり栄養士の仕事は好きで戻ろうかなと考えています。そこで質問なのですが、

①土日祝年末年始（カレンダー通り）だとどのような仕事があるか
（栄養管理より調理の方が得意なので、調理ができるところだとありがたいです。）

②シフト制だが、早番遅番がない職場はあるのか

③連休が取りやすい栄養士の職場はあるのか

社会福祉法人、会社、などさまざまな方面でお聞きしたいです。
今まで連休が取れずどこにもいけなかったのでお休みが取りやすいところを優先したいです。
また、栄養士ですが調理が好きでやりながら成長できるところで考えています。（調理師免許は持っています）
今まで、信頼できる上司がいなくて、ここにいると自分までダメになってしまうと思うことが多くありました。（なってしまったかもしれません。）なので、この人といると自分まで高められるような、モチベーションがあがったり、苦しくても楽しいと思える職場を見つけたいです。
長くなってしまいましたが、いろんな方のお話お聞きしたいです。
よろしくお願いいたします！

Answer 1

以前、社会福祉法人の保育園で栄養士として働いていました。
お休みは、私の働いていた保育園は基本土日祝日休みでしたが働いたとき途中から土日保育が始まったので出勤することもありました。（土日合わせて月2くらい振替休日有）
なので、土日保育がない保育園は土日祝休みだと思います！
また、シフト制でしたが栄養士は7：45〜の人と8：00〜の人で分かれていました。
連休は栄養士が2人いたので他の人と休みが被ったり、イベントと被らなければ2日くらいはとれる感じでした。
仕事内容は午前中皆んなで調理して午後は日替わりで献立などの事務やるのとおやつの調理をしていました！

お休みの取りやすさになると他に現場を回せる栄養士さんや調理師さん、パートさんの人数にもよるかなとは思います

Answer 2

学校給食が良さそうですね。出来れば規模が大きい所の方が休みも取りやすいかと思います。
保育所もありますが、大体どこも少人数で回しているので一人抜けるとかなり厳しい状況になってしまいがちです。
規模の大きい給食センターなら人数がいますから休みも取りやすいかと。