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管理栄養士は世間で言われているほど需要がないんでしょうか? 私自身、管理栄養士を目指して日々勉強中なのですが、よく「なんで管理栄養士になったの?仕事ないし、給料安いよ」と言われます。今年管理栄養士の業務内容が少し変わり、ICU患者などの栄養管理にも携われるようになりましたし、NSTでは医者、看護師、管理栄養士などが主となって活動します。管理栄養士の業務も多様化し、私自身嬉しいのですが、やっぱり管理栄養士って必要ないのですか? 食べることは一生なので、多くの人の食を支え、最後まで幸せで過ごしてもらいたいと思い目指したのですが、時々不安になってしまいます。
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NSTに関われる管理栄養士は、数が限られているので、上位大学出身者に限られ、多くを占める中堅以下の大学出身者は委託給食など薄給の職に就いている人が多いので、世間ではそう見られてしまいます。 もし、質問者さんが中堅以下の大学にいる(先輩方でNSTなど病院でバリバリ働いている管理栄養士が少ない)なら、しっかり勉強して、きちんとした病院に行けるように頑張ってください。
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需要がない。というより採用枠が少ない。のです。 病院とかのスタッフの人数を見てください 看護師は何十人と在籍しているのに管理栄養士は片手ほどです。 その片手の椅子に沢山が応募するので、なかなか採用がないので、所謂ブラックと言われるような委託会社とかに仕方なく就職・・・ というのが現実ということです。 で食べることは大事ですが、栄養指導は栄養指導料をとらなければ誰でもできますし、本やネットで調べれば自己管理は自分でできますからね。 医者と違いどうしても管理栄養士に頼らないと生活に困る生きていけないということはないからでしょうね。
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