ガールズバー、コンセプトカフェで日払いがある職場では給料から消費税(10%)引かれるものなのですか？

Question

ガールズバー、コンセプトカフェで日払いがある職場では給料から消費税(10%)引かれるものなのですか？体験入店で数時間ほど働いたのですが、最初の説明の際に給料から10%消費税(消費税かどうかはうろ覚えですが、漢字2文字の税で10%と表記。所得税ではありませんでした)が引かれるとのことでした。

源泉徴収ではなさそうです。
源泉徴収であれば体入の場合取る必要はない気がします。(本入後も給料は完全手渡しのため、体入だけだったら取りに行く面倒があるから)

そういう世界は初めてなので、どれが普通なのかがわかりません。
他のお店でもこんなものなのですか？
また、引かれた10%はなんのための10%なんでしょうか？

あと、ホームページのリクルートページでの時給は1,500~、1,500円以上と書いてあるのに実際の時給は1,200円でした。
友人に聞いたところ、これはバックを含んだ書き方だからね〜そういうの多いよ。
と言われました。
こういう書き方はしてもいいのでしょうか？
バックを毎時間必ず貰える前提で 書かれたものです。
勿論0の日だってあるはずです。
最低賃金を下回っていない限り表記などは問題視されないのですか？

Answer 1

まずガールズバーやキャバクラ夜の世界は
10パー引かれて当たり前です。
場所によっては、20ぱーもあります。

夜の世界は、顔で時給が大体決まります。
書いてある時給と違う事は結構あると思いますよ。
稼ぎたいならガールズバーよりキャバクラですね！