１直制？ ２直制？ ３直制？

Question

１直制？　２直制？　３直制？メーカーでは24時間、３交代で製品を作ってる会社がありますよね。
一方では、生産が追いつかないのにもかかわらず、8：00-17：00の時間帯にしか生産をしないメーカーもあります。
生産が追いつかないのに、２交代or３交代にしないのは、なぜでしょうか？
何らかのメリット・デメリットあってのことだと思いますが、詳しい方、一般論を教えてください。

Answer 1

繁忙期と閑散期があって忙しいときに合わせると閑散期に仕事がなくなる。
交代制に対応できるだけの従業員がいない。
設備が対応できない。（機械が連続運転できないとか、製品、原材料を保管する場所がない。）
工場の周辺が住宅地で住環境に配慮している。　などがあげられます。