ちよだ鮨がアルバイトを募集してたので応募してみようと思うのですが ちよだ鮨は接客と製造どちらもやるのでしょうか？ …

Question

ちよだ鮨がアルバイトを募集してたので応募してみようと思うのですが
ちよだ鮨は接客と製造どちらもやるのでしょうか？

また難しいですか？

仕事内容など具体的に教えて下さい。

Answer 1

こんばんは。

基本的に始めは、ホールでの接客・レジ会計・席案内・食べたあともあとかたずけなどでしょう。

キッチンですと、お寿司屋さんですから、

キッチン補助でも、食材を運んだり・食器洗浄などでいきなりの製造は馴れてからになると思います。

「生のも扱い」ですし「職人気質」のありますので、

難しい事と言うよりも慌ただしい感じですね。

特に週末・土日は家族連れで混雑しますので、スピード・丁寧差が求められます。

具体的な内容は店舗とか店長さん次第で異なりますので、

面接でお話された方が明確に分かるものです。

「難しい・難しくない」でしたら…馴れるまでは難しいと思います。