私は短大を卒業し、国家試験を受けて管理栄養士になり 現在はクリニックで栄養指導をしています。 学生時代はデパートのレストラン部門を担う子会社でアルバイトしていました。 ウェイトレスから惣菜、社員食堂までいろいろさせてもらえたので勉強になりました。 栄養指導と外食は切れない関係なので学生の間に中身を知っておくと良いかと思います。 短大は単位の取得がたいへんなのでアルバイトをする時間はなかなか取れませんでした。 栄養指導をするなら管理栄養士になる必要がありますので もし余裕があるなら4年制の管理栄養士コースがあるところのほうが 就職や資格取得に有利なのでおすすめです。 そしたらアルバイトをする時間をとりやすいかもしれませんし 学校が経営している介護施設などで働けるところもあります。
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