労働基準について質問です。４月からホテルのレストランで働き始めましたが、1日の労働時間は１１時間、休憩は３０分しかありま…

Question

労働基準について質問です。４月からホテルのレストランで働き始めましたが、1日の労働時間は１１時間、休憩は３０分しかありません！これっておかしいんですか？１ヶ月に休みは７日で、残業をしても定額残業手当と給料明細に書いてました！最悪な日は１０時半出勤で２３時半に終わります。
労働基準守られてますか？

Answer 1

労働時間については、合法的な時間外勤務の可能性もありますし、レストランと言うことで“変形労働時間制”を採用している場合もありますので一概に違反とは言えませんが、日の労働時間8時間を越えて休憩時間30分は明確な労働基準法違反（第34条）です。
時間外手当についてもみなし制（定額制）を採用することはできますが、それでもみなし分を超える労働をさせている場合は当該超過時間分の時間外賃金が支払われなければなりません。
また、深夜割増（22時以降）については定額制と関係なく、一律支払われなければなりません。

ご参考までに。

Answer 2

守られてないことは事実ですが、気に食わないなら辞めてくれ、というのが雇用側の気持ちです。