飲食店でアルバイトをされている方に質問です。

Question

飲食店でアルバイトをされている方に質問です。・勤務開始時間のどのくらい前には、働いているお店に行きますか？
（例えば、18時からのシフトでは、何時頃お店に着くようにしているか）

・自分のシフトが終わる時間には、大体仕事を終えられていますか？
（自分の入る時間が終わっても長時間働いていることがあるかどうか）

わかりにくかったらすみません。
困っています。回答よろしくお願いします。

Answer 1

①だいたいが、１５分前に入店して開始の５分前から働き始めるのが一般だと思います。
新人の時は予習するために３０分前に入店して前回の復習してました（笑）

②こちらは店に寄りさまざまだと思います。
ただ、やはり途中というのは、周りに迷惑かけちゃうので、仕事が途中であればそれが終わってから上がるのがマナーかなぁとは思います。
（でも明らかに時間がかかるのであれば引き継ぎをしっかりすることで上がっていいと思います）
お店が混んでいて明らかに「今、自分が抜けたら大変」なのが分かっていれば延長することもよくあります。
店長によりますが３０分～長い時は１時間、凄く込んだ時は２時間延長して働いた事はあります。
用事があるときはスミマセンと一言あやまり、ぴったしに上がってましたけどね♪

時間内に仕事が終わるかどうかですが…
すでに終わる時間が分かっているわけなので自分で終わるように計画たてて働いてました。

あと昔働いてた飲食店では、あがる時間があとわずかな時は大変な仕事を（中途半端に）せず、時間内に終わる仕事（たとえば洗い物のかたずけや、お客さんが帰ったテーブルの片づけなど）する決まりがありました。
（忙しい時は別ですが…そのあたりは店によって臨機応変だと思います）

Answer 2

15分前にいき 業務ノートなどチェックし 飲食なら 着替えて 服についた髪の毛などはらいます5分前には現場に入り手を洗って仕事開始