解決済み
コンビニ・・・お店にもよりますが、確か発注や売り場作りなどを任されることがあると思います。発注は天気や曜日、イベント、経済状況などを分析して行う、売上に直結する大事なしごとです。自分で売り上げを作りたい!という意気込みのある方にはむいてると思います。 喫茶店・・・おそらく発注などはオーナーや店長が行うと思いますが、ウエイトレスは喫茶店の顔になります。言葉使いや態度接客などにかんするとコンビニより高いクオリティーを求められると思います。そのぶんそのウェイトレス目的にそのみせのファンを増やすことによって売上に貢献できると思います(これが私のだした数字!という具体的なものはでませんが・・・) 私はどちらも経験しましたが、私の考えではコンビニ→近くのに行く。ファミレスや喫茶店→自分の行きたいところに選んでいく。 という 印象があるので、自分の接客が試されるファミレスの方が楽しかったです。 コンビニはこっちが笑顔でてきぱきレジをしても「早くしろよ・・・」的なお客さんが多くて正直つまらなかったです。都心の駅近だったのでしかたないですが・・・ ファミレスは忙しい時にミスして店長やお客さんから怒られることもありましたが、接客を褒めてくれたり仲良くなるお客さんもいて楽しかったです。 参考になれば幸いです。
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