解決済み
ガストのキッチンのバイトについていくつか質問があります。 1.私は高校一年生です。私はキッチンを希望しているんですが、キッチンは男性の方が多いのでしょうか? 2.過去のガストに関しての質問を知恵袋でみたのですが、ガストのキッチンの仕事はきついのでしょうか? 3.具体的にどのような事をするか教えて頂きたいです。 以上の事です。 答えてもらえると、とてもありがたいです(^ω^)! よろしくお願いします。
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1 男女での採用率が違うということはありません。私の働いてる店は女性が多いです。 2 フロアーとキッチンではキッチンの方が仕事多いです。覚えることも多いし、体力的にはキッチンの方が疲れます。が、お客様との関わりで精神的にフロアーは疲れます。どちらがいいから人それぞれです。 3 オーダーが入ったら料理を作るが一番の仕事。 オーダーない時は、料理の下ごしらえや洗浄機を使った洗い物をします。
数年前、ガストでキッチンメインでバイトしてました♪ 懐かしいです ^^ <1> 私の当時のシフトは深夜勤でしたが、 女性の深夜勤(キッチン)はいませんでしたね、そういえば・・・。 でも高校生でしたら入れるのはディナータイムだと思うので、 その時間帯でしたら女の子もいましたよ! 確かに男の子の方が多かったような気がしますが。 <2> 忙しい時間帯は大変でした! 次から次へとオーダーが入ってくるので、 絶え間なく料理を作って出す、作って出す、 時間との闘いです(笑) 遅くなるとフロアーの人が怒られちゃいますしね! あ、それから、 入社したばかりの時はまず料理を覚えないと話にならないので、 ひたすら覚えましたね・・・。 メニュー見ながら盛り付け方と、お料理の工程、 具材の場所とか量とか、とにかく覚える事はたくさんあったように思います。 <3> 具体的にお仕事は、 ■料理の提供 ■お皿洗い→所定の位置に片付け こちらの2点がメインでしたね! 時間帯によっては食材の準備(切ったり、分けたり、解凍したり、補充したり)をしたり、 掃除もしますし、私は発注もしていました。 少しは参考になりましたでしょうか ^^
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