接客業一日はやること沢山ありますが、最適な「一日の仕事優先順位」は？もちろん接客が最優先ですが同じ接客業の方、知恵をおか…

Question

接客業一日はやること沢山ありますが、最適な「一日の仕事優先順位」は？もちろん接客が最優先ですが同じ接客業の方、知恵をおかしください!!一日の流れとして、「仕事の優先順位」を会社内で今検討しています。

接客が最優先ですが、当社はこの不景気で人件費削減で店頭スタッフが少ないのです。
店頭3人スタッフで、一人が会議、一人が休憩、残りは売り場といった状態が先日あり
社長も「仕事の優先順位がわかっていない、売上げ取るのが優先だ。どうなってる？」と・・・。

スタッフもあまり優先順位を考えていないのか・・・？

Answer 1

接客業でも、いろいろあると思いますが？
何の接客業かによっても変わると思いますし、接客業だけだと説明できないですよね。
朝や日中や時間帯によっても変わりますし、雨や繁忙期や閑散期でも違いますよね。

仕事の優先順位はお客が一番ですよ。当たり前でしょうけど・。
社長もお客を優先していないから、仕事の優先順位がわかっていないといいたいのでしょうが・現場が見えているのか
が疑問ですが・・。

Answer 2

優先順位ですね、難しい問題です。

接客業も幅広いですから内容によって異なるとは思いますが
私は
１、会社のルール
２、お客
３、スタッフ
の順番に決めています。

お客が一番じゃないの？と、言われますが私は違います。

私は旅館業に就いていますが旅館（会社）にルールがあります。
ルールの内容に異議があったら話は違いますが
基本的には会社が儲かることを考え
そのために顧客を確保する、そのためには接客に力を入れる。
また、この店に来たいと思われれば売上げも接客にも良い結果がでると思います。

本来ならお客のことを考えてを一番にしたいところですが
お客様の要望は果てしなく、際限が無い場合もあります。

どこを優先するかは難しいですが良い循環を作れると良いですね。