教えて!しごとの先生
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今日バイトでやらかしてしまいました。 私は飲食店でバイトしていて、食べ終わった食器を下げて厨房に持っていく時にお客様と…

今日バイトでやらかしてしまいました。 私は飲食店でバイトしていて、食べ終わった食器を下げて厨房に持っていく時にお客様とぶつかってお皿をひとつ割ってしまいました。ぶつかった瞬間にお皿がひとつ吹っ飛んでしまい真っ二つに割れました。それを見たお客さんは 「やべっ」って顔でお店から逃げてしまいちゃんと謝ることも出来ず(店と店の外、通路がとても混んでいて追いかけれなかった)急いで割れた食器を持って厨房に行き店長に謝罪もしましたが店長からは特に怒られず 「次からは気をつけてね」と一言言われただけでした。呆れられてますよね、、 私はバイトを初めてから5ヶ月ほど経っているのにやらかしが多く皿を落とすなどの大きなミスはありませんでしたがオーダーミス、言われていたことを忘れる、ものをどこに置いていたか忘れるなどがとても多くて自分が嫌になります。 そして私はテンパりやすいというか1つミスったらその後落ち着きがないというか、、、引きずってしまうので本当に周りに迷惑をかけてしまっているなと、、凄く今までのミスを考えると動悸がします。 今日の皿を割ってしまったミスも直ぐにお客さんを追いかけれなかったとか店長に謝った時もテンパりすぎて上手く謝れなかったというか急いで謝って「すみません店長お皿ひとつ割ってしまいました」の一言しか言えないままバイト終了時間になってしまい今日は敬老の日だったのでお客様が多く厨房が忙しすぎる&コミュ障で上手く話を切り出せず謝ることが全然出来ないまま帰ってきてしまいました。 バイトはお昼頃に終わっており時間が経ってからやらかしてしまった、、、という気持ちがどんどん大きくなってタラレバが止まりません。本当に自分が嫌になります。 誰かアドバイス、慰め、やらかしエピソードなんでもいいのでお話を聞かせてくださいm(_ _)m

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    私は昔、飲食店でうどん屋さんで働いてました。 お客様の元に運んで机に置く時に お盆の上をうどんが滑っていき お客様の膝に思いっきりぶちまけて 激怒されました。 あとは、 デザートが手作りだったのですが 作ってお客様の元に持っていくと お客様に「髪の毛入ってるよ」といわれ 裏に下げて新しいのを作るのが マナーなのに、 お客様の前でデザートに指を突っ込み 「申し訳ありません。どうぞ!」 と再提供してしまい お客様と店長から挟み撃ちで 激怒されました。 初めてのバイトだったので 本当に今考えると笑えるくらい やばかったです笑笑 みんなそんなもんですよ笑笑

    1人が参考になると回答しました

  • バイト初めて半年ですが皿やグラスなんて何度も割っていますしあるあるなので誰も気にしません。オーダーミスも山ほどあります。 お客さんが不利益になるような事じゃない限りそんな大きいミスでもないので大丈夫ですよ。

    1人が参考になると回答しました

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