教えて!しごとの先生
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今年新卒で、来週から小学校で給食調理員として働くものです。 ですが、ずっと実家暮らしでろくに料理してこなかったせいで食…

今年新卒で、来週から小学校で給食調理員として働くものです。 ですが、ずっと実家暮らしでろくに料理してこなかったせいで食材の切り方とかも正直全然わからない状態です。来週までに最低限これぐらいはわかってたほうがいいってことを教えてください! (食材の切り方、機械の使い方など)

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    給食の専門用語 https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=f_LWUFw1v_E 野菜切り方 https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/basic/vege_cutting/

    なるほど:1

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