ABCクッキングに通ってる方、最近やはりコロナの影響で私の周りのスタジオも2件閉鎖し通いにくくなりました。 ケーキも細…

Question

ABCクッキングに通ってる方、最近やはりコロナの影響で私の周りのスタジオも2件閉鎖し通いにくくなりました。

ケーキも細かい事をケチケチしてる感じがします。
やはり経営が苦しいんでしょうか？生徒の皆様どう感じますか？

Answer 1

厳しいのではないかと思います。
以前に比べ、ポイント付与もかなり渋くなりましたし、
以前は毎月あったマガジンも、季刊誌(年4回)になってしまいました。
SDGsの観点もあるのも確かですが、2026年までで紙レシピもなくなりますね。
(2027年以降は希望者には販売を検討中だとか。)

Answer 2

経営は苦しいんでしょうね

先生の数を減らして、タブレットレッスンとかにしてますからね。

私はパンしか受講してないけど、いろいろ材料使いすぎだし、映え意識しすぎて、基本的なパン(ロールパンとか)がメニューからなくなってしまいました。
パン習ってるのに、ロールパン作れないってどうなの?って思います。