私が言うのもアレですが、役に立たないです。 製菓衛生師を持っていても、製菓衛生師は業務独占資格ではないので、ほぼ無意味と考えてください。 カフェや洋菓子店の経営にも、必要ありません。 たまに製菓衛生師持ってるからと、数千円の手当がもらえる会社もあるかもしれませんが、だからといって必須なわけではないです。
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