くら寿司でバイトしている者です。

Question

くら寿司でバイトしている者です。お持ち帰りの電話の説明をしてもらったのですが、全く理解ができませんでした。お持ち帰りの電話の一通りの流れを細かく教えていただけませんでしょうか。
あと、折とはなんですか？

Answer 1

｢お電話ありがとうございます。くら寿司○○店○○(自分の名字)が承ります。｣日付を聞く。タブレット操作しながら注文を聞く。その際しっかり繰り返し聞きながら対応する。(○○が〇皿…など)ご希望の時間を聞く。空いてなかったらそれを説明した上で対応していく。また名前、電話番号は必ず忘れないように聞いてください。最後全ての商品内容を読み上げ、日付、日時などを確認するー。折って折箱とかではないですか？