解決済み
質問失礼致します。私は今高校2年生で進路について迷っています 私は元々お菓子を作るのが好きで製菓系の学校に行きたいと思ってるのですが、私はチョコや生クリームといった甘いものが苦手で食べれません。矛盾しているとは思いますが作るのは大好きです! そのような者が製菓の専門学校に行くのはおかしいでしょうか? 甘いものが苦手な人が製菓系に行ったなど聞いたことはありますか? 行ったとしても授業・実習などついて行けるでしょうか? 調理系の学校に行こうとしても、ほとんどの所で同時に製菓も習う事が多いいので大変悩んでいます 回答していただけるととても助かります。 言葉足らずで申し訳ありません
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おかしいとは思いませんが、実際に製菓の仕事をする場合を考えてみてください。 商品を販売する営業部、商品を開発する開発部、工程を管理する生産管理部、実際にお菓子を作る製造部、商品を納品する物流、そして品質管理や包装、検品検査・・・など。 製菓と一言で言っても、メーカーであるならば少なくとも部署が多岐に渡り、それぞれ求められる人材が異なります。 何が好きかではなくて何がやりたいかを考えると良いですよ。
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