セブンイレブンの弁当工場に向かう送迎バスが外人だらけなんですが、衛生管理できてます？

Question

セブンイレブンの弁当工場に向かう送迎バスが外人だらけなんですが、衛生管理できてます？

Answer 1

私の働いている場所の場合だと、日本人のパートナーさんや社員さんは大抵自力(車や自転車)で来るので、送迎を利用するのがほとんど語学生となっています。

衛生管理は徹底していると思いますよ。
毎月の検便提出に始まり鼻前庭検査や現場に入る前の体温測定などをしっかりやってますから。

あと、日本語が上手い語学生などを通訳者として語学生への伝達も行っています。

Answer 2

gqrosxさん

できていないなら、莫大な量の弁当や総菜を販売してるので、たとえ１％に食中毒が出るだけでも莫大な人数に食中毒が出たりしてニュースとなっています。
ニュースとなっていないのであれば管理できてるから病気になってないということだと思いますよ。