仕事になるか分かりませんが、今は海外で「和食」がもの凄いブームだそうですよ!
飲食に興味があるなら、日本の食文化を海外に発信するのを仕事にしてみたら如何でしょう。
この分野はまだまだ手付かずで、和食レシピでもクックパッドが2年前くらいに手掛けていますが、内容的にはまだまだに感じます。
PCにネット環境があれば、ご自分のHPやブログを立ち上げ、情報発信を行う。
また、手始めに翻訳をクラウドソーシングサイトなどで翻訳業務での個人の実績を作る・・・など仕事にして行く方法を考えれば、結構楽しいと思いますよ。