老人施設の簡単な調理補助のパート

Question

老人施設の簡単な調理補助のパート老人施設の簡単な調理補助の仕事をしようと思いますが、未経験OK 年齢不問です。主婦の方もできるとかいてありました。
私は主婦ではないのですが、ある程度包丁は使い慣れています。
野菜などを切るスピードは凄く速いわけでもないですが、こんな私でもできるでしょうか？
あと調理補助は味付けとかはしないんですよね、材料を切ったり、お皿を洗ったり、器に盛ったりということでしょうか？

すいません、こんなことを聞いてしまい・・・経験のある方回答宜しくお願いいたします。

Answer 1

老人ホームでの調理補助関係の仕事は辛いですよ

私の友達が求人で「初心者、主婦大歓迎。わきあいあいで楽しい職場」といううたい文句に誘われて仕事してみたら、全然違って大変だと愚痴を言いまくってました

まず何が大変かは補助なので調理師の指示に従って動くわけですが、ノロノロしてたりウロウロしてたら罵声は飛ぶわ色んな指示が重なるからなかなかこなせなくて「遅い」と怒られたり

あと老人が食べるので病気の人や歯の無い人など色々いる

その人に合わせた料理があるから下ごしらえなど面倒です。Aさんは塩分控えめ Bさんは肉が駄目 Cさんはやわらかい物しか食べれないなど

全部覚えなきゃいけない

友人は研修中に無理と悟り早々に辞めてしまいました

Answer 2

老人施設の調理補助はお勧めいたしません。
社員食堂と違い 軟食、刻み食、ミキサー食、3分がゆ、5分がゆ、8分がゆ、季節ごとの特別食などなど
大変ですよ。
切る作業は ほとんどないですよ。休憩も取れませんよ。
体験してしてきた私は、1日で辞めました。
よくお覚悟して応募してみてください。