管理栄養士の仕事について教えてください。

Question

管理栄養士の仕事について教えてください。高校３年生の息子が管理栄養士養成課程のある大学への進学を目指しています。
もともと食物や食べる事について感心が高く、将来はそちらの道に進みたいと考えているようです。
以前は調理師も考えていたようですが大学説明会での話を聞いて管理栄養士に気持ちが定まったようです。

そこで質問なのですが、管理栄養士の男性比率・就職先はどのような感じなのでしょうか？

現役の管理栄養士の方や身近に管理栄養士の方がいるという方がいらっしゃいましたら教えてください。

よろしくおねがいします。

Answer 1

男性の管理栄養士は 正直、女性よりも昇進も早く給料も上です
現に 私の知る病床８００以上ほどの大きな病院の栄養課のトップは 管理栄養士である男性です
管理栄養士は調理師などよりも立場が上ですし、就職先もメーカーなどに行く方もいます
現実的に考えて 調理師よりも管理栄養士のほうが 就職の選択幅が広いと思います

Answer 2

大学の栄養系の学科は、

(例)1学年100人の場合

男5人
女95人

・・・といった感じ。

※女性栄養士・管理栄養士の場合、
結婚・妊娠・出産などで、退職する場合も多い。

→そのため、大きな病院や福祉施設などでは、
まず退職しない男性栄養士・管理栄養士が欲しい場合もある。