統計局のHPに統計資料が出ています。 http://www.stat.go.jp/data/nihon/zuhyou/16syo/n1601400.xls http://www.stat.go.jp/data/nihon/16.htm 平成20年のデータで 調査産業計 14.6% 鉱業 13.6% 建設業 12.5% 製造業 11.4% 電気・ガス・ 熱供給・水道業 7.5% 情報通信業 12.4% 運輸業 12.9% 卸売・小売業 13.2% 金融・保険業 9.4% 不動産業 16.0% 飲食店,宿泊業 27.6% 医療,福祉 16.3% 教育,学習支援業 10.9% 複合サービス事業 8.5% サービス業 (他に分類されないもの) 19.5% 飲食店,宿泊業が一番離職率が高く 27.6% 卸売・小売業においては 13.2%です。 70%の離職率は非常に高い状況です。
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