解決済み
某大手居酒屋チェーンの社員の立場から言わせていただきます。 飲食店が土日祝営業というイメージは、私自身も入社前はありました。 しかし、実際はちゃんと週休2日も取れます。ただし、曜日の希望は店舗の状況(立地やアルバイト・社員の数やテナントならビルの事情)によります。 私が今いる店舗は完全サラリーマン立地なので、平日のお昼にランチ営業をし、夜は11時までしか営業できないというお店です。 同じチェーン店の中でも珍しい店舗で、土日はランチ営業もなく、お客様の入りも少ないので土日のどちらかと平日1日で社員の休み(週休2日)を回しています。 本社勤務の方と結婚したので、土日に休みをもらい平日(月〜金)ランチから最後までという勤務時間にしてもらった方もいます。 サラリーマン立地のお店は都心なら多いと思うので、面接の時に話してみるか、実際、店舗に配属された時に店長と話してみるといいと思います。
都心のオフィス街なら土日祝休みって飲食店はありますよ。 ただし、都内なら丸の内や、西新宿とかでしょう。 他の都市は分かりませんが、 後、役所内の食堂も平日のみですよね。
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