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シフト勤務について質問です。 病院で調理師として働いています。 半年前くらいに業務内容や分担の変更があり、シフトに偏りが多くなった気がしています。早番5:45〜13:45 中番9:00〜17:00 遅番11:00〜19:00で、栄養士の作業分担の関係で栄養士はこれに加えて7:00と10:00出勤もある体制になりました。 ここ数年は退職者もいないのですが、複雑なシフトで1日に必要な人数ギリギリで回しているのでこの体制になってからより職員教育が進まず、朝昼夕全ての調理業務ができる者が13人中私含めて4人です。 現在月に20日前後の出勤のうち、早番が8〜9日あります。他の調理師は多くて5回、栄養士は(7:00出勤や5種類の出勤時間があり大変だと思いますが)早番は2回くらいです。 早番の日は30分前くらいに出勤しないと仕事が終わらないため他のシフトの人が5分前に来ても間に合う中早めに仕事を始めています。また休みの次の日が早番なことや早番が続いて体力的にきついと感じる時があります。 代わりに遅番が多い方もいるし、早番手当てとして1回1,000円貰っているのでお金を稼ぐのに甘いことは言ってられないなとも思いますが、 シフト制の場合これくらいは普通なのかもう少し平等なことが多いのか気になり質問しました。 経験がある方やご存じの方がいましたら教えていただけると嬉しいです。
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