解決済み
私のところは、初めて作る時は先輩が教えて下さります。2回目以降は覚えるかマニュアルを見ながら作るかです。マニュアルは店に置いてありクルーに渡すことや撮影は禁止されているみたいなので、メモを取るしかないです。作り方が分からないと困るのはもちろん、新メニューはどれも作るのに時間がかかって面倒なものばかりなので早めに覚えた方がいいです。既存のメニューもいくつか変わっています。モッツァトマトサラダには玉ねぎが追加、キヌアサラダプレートが中バーグではなくチキンハーフになったなど。
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