解決済み
ちよだ鮨でのアルバイトを検討している高校生です。 働いた経験がある方に伺いたいです。 ①シフトの優遇はしてくれますか? ②仕事内容はどのようなものですか?また、精神的・身体的苦痛を感じる部分がありましたら、そちらもお願いいたします。 (当方ADHD、鬱、HSPなどを患っているため特に精神面の回答をいただけるととても嬉しいです) ③職場の人間関係はどのような感じですか? (・従業員との距離が近い・1人で黙々と作業できる 等) 以上になります。上記にないものでも、なにかアドバイスがあればぜひいただきたいです。 回答の程よろしくお願いいたします。
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店長しだい、その店のカラーにもよるとしかいいようがありません。 職人気質で意地悪な人もいれば、頑張ってて心から尊敬できる人もいる。 私は40すぎてから少しちよだで働きましたが、面接で決めた内容も守ってもらえず、昼夜、店の都合でシフトを入れられ、以前に別のちよだを喧嘩して辞めた店長の友人が入ったら邪魔扱いされました。 仕事の内容もどんどん増え、時間もはかられ、身体が震えるほど。キュウリを切って数日後、「あんた、毎日きってるんだろ!」と怒鳴られ、切りきれなかった残りを怒鳴った人に切ってもらいましたが、それでかっぱ巻を巻いたら太すぎて全部弾けました。 でも誰も本人には言えない。 売れ残りが多ければ時間過ぎても帰れないこともありました。 社員はいないのに。 ただ、学生さんや男性アルバイトは扱いが全く違い、甘かったです。 私より何年も長くやっていて、ありえない失敗も優しく気をつけてね〜、で終わり。女性店長だったからでしょうか。 最終的には求人に「魚は社員がさばきます。」とあったのに「魚をさばいてもらわないと社保には入れない」と言われ、 「最初の取り決めと変わってきましたが…」と聞いたところ、「面接でいったことなんか関係ないよ!」と怒りをかいました。 店長がいったことも「自分ではない、地区長が。」等と嘘をつき、有給の買い取りについても説明はありませんでした。 幸い、副店長が良い方で良く面倒を見てくださり、もったいない…と言ってもくれましたが、正直、店長やその仲間の衛生観念や、言動に疑問しか持たなかったし、言われたとおりの決まりを守るとお客さんが怒るので、別にちよだにこだわる必要ないな…と思い、辞めました。 少し休んで店に出たら、冷蔵庫のパッキンがカビでドロドロ! 一定の時間に消毒するはずですが、休んでる間は店長とその仲間で楽しくやっていたので、誰も気づかなかったのかな。 いくら掃除してもムダでした。 一年くらいは頑張りたかったけど、一日が長くて辛く、辞めてもしばらくは落ち込み自信が持てませんでした。 おすすめしません。 楽しくそこそこに働ける人もいるでしょうが、他にも嫌な思いをしている人を何人も知っているので。
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チェーンでも店舗によって当たり外れあるのでここで聞いても明確なことは分からないと思います。 一応飲食経験者として客観的に述べさせていただきます。 ①高校生ということも踏まえてテスト前のシフト調整はしてくれると思います ②一般的にはホールはオーダーの受付や料理運び、お客様が使った席の片付けをします。キッチンは調理や洗い物、仕込みなどです。 飲食はどこも共通ですが一定時間立ちっぱなしなので始めたては足腰がキツいと思います。やってれば慣れます。お客さんがクレームとか無理難題を言ってくることもあります。 ③これに関しては店によるとしか言えないです。
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