シェフ 三ツ星フードトラック始めました

Question

シェフ 三ツ星フードトラック始めましたという映画を見ていたら、三ツ星のシェフがオフの時にタバコ？マリファナ？を吸っているシーンがありました。

料理人でもタバコなどを吸う事はよくあるのでしょうか？
イタリアなどはタバコを吸う人が多いイメージがあります。また、ヨーロッパではマリファナが合法な国もあるそうですが、
料理人という仕事をしていても吸う人は吸うのでしょうか？

自分は門外漢で飲食業界の事情は全くの無知なので気になりました。

Answer 1

だめな国でも、影でコソコソ吸ってる人達いっぱいいましたよ

タバコも含めて、絶対に吸わないですけど！

Answer 2

料理人で喫煙者はけっこういます
味覚が～って人もいますけど
わかりやすい味付けで人気店だったりしますから
私は喫煙者は嫌いです

Answer 3

日本料理を経験したものですが、吸う人居ますね。
まぁ20年前の事なんで、職人＝元ヤンも多かったし、今ほど世間的に批判もされない時代で、ありふれた風景だったので。

味覚がバカになるから、香辛料だらけのカレーはあんまり食べない。
酒の味がわからないと、酒のツマミが作れない（好む志向がわからない

まぁ、臭いがうつるって言っても、料理人は手をメチャクチャ洗うし、揚げ物担当なら油の匂いの方が凄いし、魚の担当なら魚臭いし、臭いはマジで鈍感になるよ。

芸術家じゃなく、実際は肉体労働の現場作業員と変わらんから。