20代女性フリーターです。

Question

20代女性フリーターです。私は今年の3月まで、栄養士の専門学校(1年成績不振で留年有り)を2年行ってましたが、コロナの影響で両親の収入が減り学費が払えなくなり3月に中退し今現在は近所のスーパーでレジ業務のパートをしてます。
ちなみに今年は進級できる予定でした。
今スーパーで働きながら自分のやりたい仕事を探していますが、栄養士･管理栄養士の専門学校又は学校に行っている方もしくは卒業されて栄養士･管理栄養士になっている方ならわかるかもしれませんが私はどうしても給食実務実習のような仕事に就きたいと思ってますが私は車の免許や資格も何も持ってません。その場合は調理補助という仕事しかないのでしょうか？
また、両親からは調理補助は50代、60代の主婦のおばちゃんしかいないと言ってますが本当に若い調理補助の人はあまりいないのでしょうか？(配属地域や仕事場所によりますが。)
ちなみに私は1.2年は今のスーパーで勤務し
その後幼稚園･保育園で調理補助の仕事に就きたいと考えています。

Answer 1

他の方も回答なさっているとおり、方法はいくつかありますよ。厳しめだけど手堅い回答と、ぬるい回答、の両方させてください
ちなみに、調理補助でよいのであれば、正直、いまでも、いつでも就けますよ。ただすべてにおいて、時間給のバイト・パートであり、長くお勤めされても、正社員も契約社員も難しいと思います。補助 自体がそういう職種さんなので。。

①栄養士・管理栄養士がないと「給食実務実習」に就くのはほぼ難しいです。でも 調理補助は、おばちゃんだけでなく、20代、30代もいます。給食の現場、幼稚園、保育園でも募集はあります。言い方を失礼に感じたらお許しいただきたいのですが、調理補助は言葉とおり、補助的なお仕事で、大量調理の作業労働のお仕事です。ひたすら切る、ひたすら煮る、ひたすら盛るなど、の調理補助のままだと、バイト、パートの地位のままで、正社員だけでなく契約社員も難しいと思います。

②ですが、調理補助を2年経験すれば調理師免許の受験ができます。受かれば調理師資格者となり、調理補助ではなく、調理し免許保持者として、アルバイト。パートではない仕事に就ける可能性が高いです。

③ところで、中退なさった専門学校は、働きながら通学できる専門学校ではないですか？。専門学校は、学生の就職として、企業側も若い人材の採用元としてという関係で、バーター しています。例えば、ホテルや飲食企業の寮 に住みながらその企業で仕事し、給料をもらい、学校に通う、という形式をとっている専門学校が多々あります。
中退なさった学校ではなく、どこかそういう仕組みがある、栄養士専門学校の、2年生に編入ができますよ。栄養士はとにかく卒業さえできれば、国家試験などの受験はなく、確実に「栄養士」という資格が得られます。一生ものの資格です。もし本気なら フリーターとしてスーパーで働いている時間より、目的に向かった質の高い日々です

④補足です。調理師さんの世界はわからないので除外していただきたいのですが、調理のお仕事は、学校や保育園、社食などがなくならない限り、必ず必要な仕事なので仕事はあります。給食や幼稚園、保育園で調理のお仕事に就きたい方、栄養学生はわりとたくさんいます。でも仕事はシフト制ですし、土日休みではない職種もあります。給食はとくに、体力勝負の仕事できついので、若い方ほど、２～３年で辞めます。そういう業界です。でも、年齢問わず、調理の仕事に就きたい方はいますし、毎年、栄養士と管理栄養士が合わせて３万人も生まれてくるので、２～３年で辞める人の 穴を、また若い人が埋めていく、の繰り返し、という業界です。採用する企業側も辞めることを前提に採用しているところもあります。時給制のパートの方のほうが、勤務歴が長い方もいるのがザラです。

いまのフリーターのままスーパーに１～２年勤めてから、というのであれば、そこに正社員を目指して、スーパーの調理の仕事につくのが、一番、楽で、現実的ではないかなと思いました。スーパーの業界ってとてもきちんとしていると思います。。

Answer 2

私は施設で働いてましたが免許なしでも働けましたよ！
そこは免許がないといけないところだったのですが相談したら、免許なしでも大丈夫でした

Answer 3

学費を稼いで専門学校に入り直すのはいかがでしょうか。
就職の選択の幅が広がります。