正社員なら、これから「バイトやパーティーを仕切ってお店を運営する責任者」になるわけで、バイトやパートの仕事ができなければ、バイトやパートの指導もできません。 バイトやパートが足りなくなったら正社員が入るのですし、研修期間にバイトやパートの仕事も一通りやるのが当たり前ですよ。
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質問者さんが「そんなものでしかなかった」のであれば、他人がそんなもんじゃない、違うと言ったって質問者さん自身の意識の問題です。賛否どちらの回答が入ろうと意味ない質問なのですよ。 したがって、「コンビニやスーパーのレジ仕事と変わらない」中、自分が周囲から浮いてしまわない程度にどう独自色を打ち出していくか、ではないですか。 買うお客の方はコンビニやスーパーに来ているつもりでなく、その店のパンが欲しくて来ているところ、店員の客あしらい次第で美味しくも不味くもなる商品性だけに…
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