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セブンイレブンで働いている方、カフェラテマシンの洗浄の手順と、注意すべきポイントを教えていただきたいです。メモを取らなか…
セブンイレブンで働いている方、カフェラテマシンの洗浄の手順と、注意すべきポイントを教えていただきたいです。メモを取らなかったばかりに教えていただいたのにしばらく時間が空いてすっかり忘れてしまいました。自分が悪いですが、事情があって次の勤務では詳しく聞ける人がいないので、自分で完璧にやらなければいけません。お手数おかけしますが、どうぞよろしくお願いします。ちなみに、普通のカフェマシンの洗浄は完璧にできます。ラテだけ、ミルクのなんたらとかが全然わかりません、、、。
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回答（2件）
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カフェラテマシンの取り扱いマニュアルの中に清掃手順が書いてあるので、それを見ながら行いましょう チューブ内を洗う洗浄液は強い酸性なのでゴム手袋を着用 また、洗浄直後は非常に高温になっていますので火傷に気をつけてください
なるほど：1
ありがとう：1
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