午前７時半～午後４時４５分 トイレ（大） 禁止っていう職場で 働いて みたいですか？ この職場の ルール ひどい…

Question

午前７時半～午後４時４５分 トイレ（大）
禁止っていう職場で 働いて
みたいですか？ この職場の
ルール ひどいではないでしょうか？教えて下さい。
ーーーニュースより 勤務時間中の排便禁止…
福井県若狭町で先月下旬、
ノロウイルスによる集団食中毒があり、食事を
調理した同町給食センターが、調理員の
勤務時間中の排便を今後禁止するよう
「衛生管理マニュアル」を改定した
ことが分かった。再発防止に向けた衛生面
での改善の一環だが、過剰ともいえる
労働現場への規制に、
専門家からは疑問の声が上がっている。

センターは８校の小中学校の給食を調理しており、
先月２１日から給食を食べた教職員や児童生徒が
相次いで食中毒を発症。今月４日までに
計３６３人がノロウイルスに感染。
センターは業務停止となり、来月中旬の再開に向け、
マニュアル改定を進めていた。

新しいマニュアルでは、
勤務時間（午前７時半～午後４時４５分）中の調理員
について
「保菌などの状況を確認することが難しく、
センターでは原則排便しない」と規定した。
センターの担当者は「緊急事態であり、
規定を厳しくした。排便を我慢できない場合は、
早退などの対応をとる」とし、
「調理員が早退した場合に備え、
予備調理員３人を確保した」と説明
感染症に詳しいある男性医師は
「聞いたことがない対策だ。手洗いの励行や
トイレの消毒などが現実的だ」と指摘。
文部科学省学校健康教育課も
「調理員の生理現象への制約は、
学校給食衛生管理基準になく、
国として同様の対策は取ったことがない」
としている。
脇田滋・龍谷大教授（労働法）は
「公共目的での緊急対策と理解したいが、
働く人の権利にも配慮は必要だ」
と話している

Answer 1

私には絶対に無理ですね。
下痢しやすいので。

Answer 2

通勤時の事故が多発したら、車通勤を禁止して再発防止策とするのと同じ。