餃子の王将のアルバイトは、仕事内容やルールなどは店によりけりなのでしょうか？ 王将(勿論餃子の王将(京…

Question

餃子の王将のアルバイトは、仕事内容やルールなどは店によりけりなのでしょうか？

王将(勿論餃子の王将(京都王将？)で大阪王将ではありません)でアルバイトを始めてひと月ほどになる大学生の者です。

友達が長いこと自分の店舗とは別の店舗の王将でアルバイトをしていて、「王将は仕事自体はクソきついしクソだるいけど、初日～十日目位はは声だし&水の補充だけでそれからゆっくりちょっとずつ仕事を教えてもらう感じだから慣れていけるし、まかないは８時間働けばタダ飯の上好きなものを作りたてで２回も食えるし、かなりオイシイと思うよ」と言っていました。

しかし自分の所は初日からほぼ全ての仕事を事細かにああだこうだと、メモを取る暇もないくらいにみっちり叩き込まれ、2,3日目には早速「もう二日目なのに何で覚えられないの？」だの、「この通りひっきりなしに回る店だから私の時は殆ど教われずに先輩の見よう見まねで無理して覚えたんだよ。教われるだけでもありがたいと思わないと。三日目で覚えられないのは意欲が無い証拠」だのと、ベテランパートのババアやら社員のDQN野郎やらに言われている始末です。また注文聞きも初日からすでにやらされていましたが、数日は注文聞きのリモコンではなく手書きでやらされていました。また同じく2,3日目にも関わらず「これなんですかだと？◯◯セットだよ！もう二日目なんだから覚えろよ！」等と、ほとんどのメニューを覚えてて当たり前だみたいなことを言われました。(自分は高１の頃から6年間、ずっとアルバイトをし続けていてスーパー、ガソスタ、居酒屋etc...と様々な業種のアルバイト経験がありますがそれでも」新人にここまで詰め込むか？普通」と思うレベルです。)

またまかないについても、「状況見てわからないか？あきらめろよまかないなんか」「仕事も覚えられないくせに権利ばかり主張しやがって。(←と言いますが初日でした)これでも食ってろ(ミスオーダーで放置された冷めた餃子を渡されました)」「◯◯は単価高いからダメだ！」「◯◯？この忙しいときにふざけてんの？簡単なの作ってやるから待っとけ」と言った感じで１日２回どころか１日１回さえもらえないこともしばしばで、希望通りのまかないが食べられたためしはほぼ無いです。また、まかない用の米と客に出す用の米は別れていて、まかないではカピカピで黄ばんだ米しか食べられません。

友達に言うと、「初日からそれは酷すぎるなw第一２、３日目だったなら百パー覚えられなくて当然だし、メモを取る暇もないくらいにああだこうだ詰め込まれたなら当然だ。確かに先輩風吹かせてああだこうだ覚えさそうとするババアはいたけどそういうのは店長やチーフが阻止して、「新人はまず声だしだけ！それを覚えればいいから」って助けてくれるからwそもそもそんな新人ホヤホヤでそこまでやらされないからなウチなら笑それにまかないだってウチならむしろ「何にする？何でもいいよ」って聞いてくるレベルだし、確かにまかない用の炊飯器は別れてるけどクソ米食わされるのはよっぽど客用の飯が少ないときだけだね。まかない食えない王将なんて働く意味ねえわwあと注文聞きで手書きで取らされたとかあり得ないwウチは新人の頃は客に呼ばれても全部先輩任せで、ある程度慣れてから注文聞きのリモコン操作を教わって、それから注文聞きやらされる感じだから。お前のとこはまかないの件ででまずクソだし、新人の頃とか今でさえそうならこれから何やらされるか解らないよ？今のうちに辞めておくのが賢明だと思うよ」とまで言われました。

なので自分の所と友達の所の共通点は、

・怖くてもう客として王将には行けないと思った(←詳しくは書けませんがw)

・店長を始め社員のシフト日数、労働時間がヤバいくらいブラック

・そのせいか、彼らは休憩になると決まってグーグー寝ている

・和製中国語の王将用語の数々

これくらいですw王将で働いている(いた)方、また特に複数の店舗の王将で働いた方に質問したいのですが、王将はバイトの教育、まかないを始めとするルールは一定では無いのでしょうか？自分の所も友達の所も同じ神奈川県内の近い町同士(立地環境、客の多さ、時給等もほぼ全く同じ感じです)なので管轄は同じところだと思うのですが、それでもここまで違うというのにかなり疑問を感じます。

Answer 1

現在王将働いて2年たつものです。

教育などは決められていないので教える人、店によってかわりますね（笑）私の所は昼と夜でやり方が変わったりしてとてもめんどくさいです。

まかないは4時間以上働けば食べれるはずです。これは全店舗共通のはずです。単価が高いからといって作ってくれないのはそこの店長によります。まあ、月末は材料が少なくなっているので頼めるのが限られることもありますが（笑）
他の細かい決まりは店長しだいですね。
マネージャーが同じでも教え方、まかないは店長が決めることになってます。

私も神奈川県内の王将です、そんなとこ辞めてこっちで働いて欲しいくらいですww