回答終了
、個人的に汚いなと思うことがよくあります。 確かに中華鍋を振ったり油を使うことが多いので、鍋周りなどに食材が散らばっていたり、油汚れがあることなどは気になりません。 そういうのとは別に、不衛生だなと思うことがあります。 まだ、初めて1週間程度の自分でも見たことがあるのが、麺場と言われているラーメンの調理をするところなのですが、茹でる装置のパーツ(例えば、お湯を溜めたり排出したりする栓のようなものや周囲のパーツ)を油や土足なので普通に汚い床で洗剤も使わず、水とたわしでこすり洗いをして、そのまま洗浄に出すわけでもなく、取り付け直して翌日にはまたそこでお湯を沸かしラーメンを作ります。 あと、レードルと言われるおたまのようなものをタレを作る時に使うのですが、それも落としても洗いもせずそのまま使ってたりしてます。 そしてつい最近見たのが、麺場が使っているレードルを落とした時に麺を茹でるお湯を熱湯消毒のように使いしばらくつけてからまた使ってました。 そもそも床などの掃除が行き届いていないというより、されていないのでそこもどうかと思います。 皆さんの職場もこんなもんですか? ぜひおきかせください。 長文失礼しました。
解決済み
多い」 「人間関係は良いとは言えない」と言われました。 39歳、既婚、二人子持ち、飲食店未経験です。 その言葉がかなり引っかかってしまいます。辞退した方がいいか迷っています。
のでしょうか?シフトは6月の1週目まで入れています。 しかし、5月いっぱいで辞めたいです。 辞める事はできますか?
いろもらいました。それで本社から社員カードみたいなのが届くからそれが届いたら連絡すると言われてたんですがまだ連絡がありません。店長のラインは持ってます。こちらから連絡すべきでしょうか?
ですが賄で食べてみたいものがたくさんあります!ですが、焼きそばはめんどくさいと言われてしまいました(泣) 食べてみたいもの⇩ 1らーめん類 2冷やし中華 3油淋鶏 4唐揚げ 5回鍋肉 です!めんどくさかったら✕ めんどくさくなければ〇で教えて欲しいです(´ . .̫ . `) 最近は簡単そうなもの(チャーハンor天津飯)sか基本頼めていません(ᗒᗩᗕ)
回答受付中
はコンビニ、高2の1年間はスーパー、高3の1年間は餃子の王将、大一の今は居酒屋で働いてるんですが圧倒的に餃子の王将が1番きつかったです。 思い出しただけで、人間関係や客の多さなど全てがマジでやばかったです。
ます。 ①1店舗につき店長1人なのか、または、副店長などのリーダー的存在が沢山いるのか。 ②シフトの出し方は出勤可能な日から店長がシフトを組んでいくのか、出勤したい日を自分で選びシフトを組んでいくのか。 それぞれ教えていただけると嬉しいです!
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