残業代削減の為、勤務中に休憩時間を勝手多くに取らせるのは違法ではないですか。

Question

残業代削減の為、勤務中に休憩時間を勝手多くに取らせるのは違法ではないですか。普段8：30～17：30まで勤務をしているのですが、8：30からと18：00から、どうしても抜けられない、記録として残ってしまう仕事があります。そうした場合、17：30からは残業時間になるわけですが、その残業を取らせない為に、中ほどで、昼休みとは別に休憩を取らされます。会社から自宅が近いわけでもなく、ありがたくない休憩時間です。会社は従業員にこのような指示をしても良いものでしょうか。
ちなみに現在は休憩していると仕事が回っていかない為、休憩時間中も仕事をしています。

Answer 1

8時間以上の勤務の場合、「最低」1時間の休憩を取らせないといけないと決められているだけで、
それ以上に休憩を取らす分には、労基法上、何の問題もありません。

「残業代削減の為」の措置であることから、
この状態のまま会社側と相談しても、労基署に相談しても解決しないでしょう。

できることと言えば、その休憩時間に仕事をしないことです。堂々と休憩しましょう。
そうすれば、その分後ろに伸びて、晴れて残業になり、残業代を請求できます。

もしそうでなければ、その休憩時間中も「慢性的に」（何ヶ月にも渡って）仕事をしている
という証拠を残し、労基署に相談に行きましょう。

Answer 2

労基法では、8時間以上勤務の場合、最低1時間の休憩としています。
そのため、1時間以上の休憩は決して違法ではありません。
飲食店などサービス業では普通に行われていますよ。

ただ、休憩中も仕事をしているとなると話は別です。
実質休んでいませんからね。
きちんと事業主と話をしてみましょう。