友達がキウイの試食販売の仕事をしています。あるチェーン店で1玉グリーンキウイ100円、ゴールド128円(ともに中玉くらい…

Question

友達がキウイの試食販売の仕事をしています。あるチェーン店で1玉グリーンキウイ100円、ゴールド128円(ともに中玉くらいの大きさ)の価格で販売していたそうです。1ケース27玉入りを40ケース(グリーン20･ゴールド20)販売しろと言われて10ケースしか売れなくてバイヤーさんからクレームになって退店させられそうになったそうです。せっかく仕入れたのに友達がスタッフに入るとキウイが余るから困ると言われたそうです。販売態度は私が聞く限り至って真面目でした。一昨年、その店舗に入ったときは1玉66円で販売していて40ケース近く売上げたそうです。デモンストレーションスタッフが入るだけでそんなにキウイが売れるものなのでしょうか？価格やキウイを購入されるお客様がその店舗に来られるかどうかによるのではないでしょうか？皆様のお力添えをいただけますよう、よろしくお願いいたします。

Answer 1

もし私が仕事に入って、キウイがその価格だったら、あーあ…(＾＾;)と思います。至って普通の値段ですよね…せっかく試食販売が入るのにお買い得って感じの価格でもないですし。

やはり青果や精肉、日配（牛乳など賞味期限が短いもの）に試食販売で入るのは、たくさん売らないと！ってプレッシャーを感じるものです。
試食販売の人いれますから、と言われて、お店の方も普段は取らない商品を取ったり、量を取ったりします。なので、店側としてはやはり完売するぐらいの方に来てほしいと思って当たり前だと思います。

そのお店の客数にもよります。あまりにもお客さんが少ないのに品物だけたくさん取るのは、バイヤーが間違ってると思います。
ですが、各２０ケースずつはまあ妥当かなーという気もします。普通にお客さんがそれなりに入る店、さらに実施が土日ならなおさら。

本当、店によるんですよね。
マネキン会社から店やバイヤーに文句をつけるのはまず出来ない（大事なお取引先様、マネキンよりそっちが大事、な会社がほとんどですし、売れなかったのは事実としてあるので…）ですし、真面目にやってらっしゃるとのことなので、変な店に当たっちゃったな～と気分を入れ替えて、次頑張ればいいと思います。