お料理教室（パン・お菓子）に通われている方に質問です。

Question

お料理教室（パン・お菓子）に通われている方に質問です。今、パン教室とお菓子教室へ通うことを考えています。
どちらも家で作ることがあるのですが、いつも決まったものばかり作ってしまいます。
できれば本格的に、基礎から勉強したいと思っています。

しかし、パン教室とお菓子教室はコースが別で、小さい子どもがいるのと料金が高いのとで両方通うのは難しいです。
１コース２時間半で、その間は教室内で保育士さんがみていてくれます。できればどちらも通いたいので、どちらかを修了してから次を考えようと思っています。
教室のレベルは初心者も経験者も一緒です。（子どもを見てもらえる教室が１つしかないため）
習うメニューは２か月分だけ決まっており、３か月目以降は未定だと言われました。

そこで経験者の方に質問なのですが・・・

●これから子育てをする上で、パンとお菓子ではどちらを習う方が役に立つでしょうか。

●パンなら簡単な調理パン、お菓子はクッキー、お誕生日のデコレーションケーキ・チーズケーキ程度なら作れます。どちらの方が教室に通う意味があるでしょうか。（お金がかかるため、作れるものと同程度を学ぶくらいなら通わなくてもいいと思っています）

●通ったら、それなりのレベル（家庭料理以上の）まで上達できますか？教室の方からは「生徒さん次第ですね～」と言われてしまい分かりません。

教室の方に聞いても「通ったら楽しいですよ、レパートリーが増えますよ」ばかりで、詳しいことがあまり分かりません。見学に行ったところ、皆さん楽しそうにお料理されていて雰囲気はとても良かったです。

経験者の方のアドバイスをいただきたいです。よろしくお願いいたします。

補足

詳しいご回答、ありがとうございます(●´∀｀●)経験者の方に伺えて、すごく参考になります！私が検討している教室は、パンのコースの方のお月謝が1200円高いです。パンの方が材料等高くかかるのでしょうか？
もうしばらく回答を受け付けさせていただいて、改めてBAを決めさせていただきます！よろしくお願いします(^_^)

Answer 1

私もテレビ、本でよく作っていたのですが、専門的に習いたくケーキコースのお試しに行ったのですが、都合の良い日程にケーキコースが無く、取り合えず食べるのが好きだったパンを始めてみて先生も良く自作のパンは格別です。ハマりました。・・・ケーキは毎日は頂ませんが、パンは毎日でも頂けますよね。せっかく始めたのだから天然酵母までと思い御月謝払い続けたのですが、「一回の御月謝を考えると良い本が買えちゃうよね」ってそこで友達になった人と意見が有っちゃって今は止めてます。
そこのシステムは、そこで習った人も年数重ねるとそこで教えられるとゆうシステムなので、決してそこ以上の物は身に付かなく、段階を踏む中で、先生が物足りなく面白く無い段階も有りました。ってどんなシステムで、どんな方が先生なのかもせっかくお金払うのですから大切だと思いました。
バースデーケーキ作れるのでしたら・・・パン面白いし、春、秋は発酵にも良い季節ですので、パン始めてみたら！？冬にケーキにしたら持ち運びも良いかも！なんてね。

Answer 2

私はパン・お菓子・料理、全て8年間通った者ですが、どの程度上達できるかは教室の方のおっしゃる通り生徒さん次第ですし、
どんなメニューをやるかも通う教室によって違うのでどちらがイイとは言いがたいですね＾＾：

あくまで私が通った教室での感想ですが、
お菓子はケーキ屋さんのようなデコレーション方法を学ぶことができました。
果物の特性、リキュールの種類、パイ生地・タルト生地・生クリームの見極めが学べたのでお家でも色んなアレンジをして楽しめます。

パンは焼くだけでなく、ゆでてベーグルにしたり、揚げてカレーパンにしたりと色んな調理法が学べました。
色んな粉量、油脂量の生地に触れ合えて見極めができるようになったこと、色んな成型方が学べたことも大変よかったです。

どちらにしてもレパートリーが増えますし、勉強になることは間違いないと思うので、どちらが好きがでいいんじゃないでしょうか＾＾
私は発作的に作りたくなる人なので、いつも家にある材料で作れるパンのほうが圧倒的に活用できてますが笑