小さい店を経営している方または小さい部署の長の方。あなたならどうしますか？長文になって申し訳ございません。

Question

小さい店を経営している方または小さい部署の長の方。あなたならどうしますか？長文になって申し訳ございません。私は正社員2名体制、アルバイトパート14人ぐらいの和洋菓子店を経営しています。
一昨年12月より２０歳の社員を採用しました。今は21歳です。以下そのものは「Ａ」とします
もう一人は正社員31歳です。そのものは妊娠予定をしており、妊娠後退職する予定です。以下「Ｂ」とします。
Ａが育てば、妊娠すると話し合いにはなっていました。
Ａが育ちません。言うことはまともなんですが、行動が伴わないです。
うちの方針は当たり前ですが、顧客が喜ぶことをするといっています。
なのに、ケーキを大きい箱を間違えって取ったからといって、ぶかぶかのまま渡す。小さいのはめんどくさかった。以後気をつけます。とか、12月予約が多いのに、何ひとつ準備しようとせず、暇だと言う。何かお願いしたら、すぐに疲れ、途中でだらだらでする。だから間違えが多かった。クリスマス、お客様多く、それに対し、疲れミスを連発、苦情が多かった。朝の鍵開けなのに、アルバイトパートより遅くくるし、すぐに動かない。などなどです。
本人はいくら注意しても次頑張ります。辞めたくないです。やる気はありますと言っています。
最近Bはもうそろそろ妊娠したいといったため、もう一人社員を雇いました。Cとします。
Cものんびり屋のため、育つには半年くらいかかりそうです。ただ、半年後にはものになりそうです。
うちの店には社員を3人雇うとアルバイトパートが入るところが少なくなる上に、出費も重なります。アルバイトパートのほうがAやCよりもはるかに優秀です。

やっぱりAをクビにしたほうがいいですか？本人は絶対クビになるのはいやだから頑張ります。ここを改善しますといいます。改善部分は間違えてはないんですが、中身がともなっていないため、違う状況に来るとすぐに間違えた行動をします。でも、本人は気づいていないため仕事している気です。
それとも自分たちの指導不足と考えBをこれからも鍛えますか？

Aを残す場合、3人残すのは無理なので、Bをきるしかないんですが、そうすればCを誰が育てれば…
諦めて3人体制で出費覚悟でがんばりますか？ちなみに２人なら黒字、3人なら赤字になります。

Answer 1

部署長などではありませんが、新卒・中途社員の教育に
関わった経験から回答させて頂きます。

厳しいようですが、ウチならAは解雇してしまいますね。
Aが「頑張る」と意気込まなくては出来ない事は
ぶっちゃけ、社会人なら「出来て当然」の事ばかりです。
なのに言うだけで結局出来てないんでしょう？
会社としては「やる気」にお金を払う事は出来ません。
あくまでも「利益を上げた・上げようとした行動」にだけ払えるんです。

有言不実行な人は、結局「実行してない」のと一緒ですよ。
あまり言いたくないですが、病気でこういう人も多いようですし
「どれだけ指導しても無駄」としか私には思えないですね。

Answer 2

ＡとＣを自分で自分で育てるだけの能力が無いのであれば、最も優秀な従業員に経営を譲渡して、自分自身は店員になります。１人を解雇しなければならないとしたら、解雇の対象になるのは教育訓練の能力が無いのに経営者の立場に胡坐をかいていた人物と判断されますが。

Answer 3

もう１年以上雇っているわけですから、簡単にＡの首切りはできませんね。解雇しようもんなら、必ず問題を起こされます。辞めさせるなら、早いうちに辞めさせるべきでした。

ここまで来たら、Ｂが退職するまで３人体制でいくしかないでしょう。その間にＢにＡとＣの面倒を見させて、子供が欲しかったら早く後輩を育てろと。
それでも、Ａが育つ様子がなければ、社員からバイトになってもらう交渉を始めるしかないですね。

Answer 4

Ｂの妊娠、これはあなたでも制限する権利はないと思います。
年齢が関係してくるからです。

そうなると、Ａ，Ｃの育成が急務となります。

私であれば、ＢにＣの育成を任せると同時に、指導に関するマニュアルの作成を依頼します。
Ａについては、直接自分がメインで指導します。

そして、Ｃが一人前になった時に、Ａが育っていれば、それで良し、使えなければ、Ａは切ります。
そして、Ｃにマニュアルを利用して、新たな正社員もしくはアルバイトを指導させ、人員不足を補います。