ホスピタリティとは？理想的な接客ホスピタリティとはどのようなものでしょうか？

Question

ホスピタリティとは？理想的な接客ホスピタリティとはどのようなものでしょうか？いま会社で研修も受けているのですけど、ホスピタリティの意味がようわかりません。
ホスピタリティとは、どのような接客態度のことなのか、具体例を挙げて説明して頂けませんか？
どうぞよろしくお願い致します。

Answer 1

心のこもった質の高いサービスを意味する「ホスピタリティ」と、病で余命いくばくもない人の最後をケアする場所「ホスピス」の語源は同じだそうです。
人を人として大切に接すること。人間の尊厳を大切にすること。
マザー・テレサですね。

ご自分で一流のお店にお客さんとして行って実際に質の高いサービスを受けて感じてみるのが「百聞は一見に如かず」です。

私がこの世に「ホスピタリティ」の存在を知ったのは、歴史があり敷居が高いお店にびくびくしながらも勇気を出して入った時に受けた温かい接客に感動したと共に「今までの買い物と全然違う、なんだこれはっ！」と驚いて調べだしたことでした。
それからホテルリッツカールトンやプラザホテルで働いていた人が書いた本や、鎌田 實先生の本を読んでみました。

それからでかけると、歴史のあるお店は長く続いている理由に気づくことができたり、「高級」なお店でなくても、スーパーのレジをしている人の中にも、駐車場で車の誘導をしている人にもこちらの気持ちを的確に理解して仕事をしている人がいることに気づきました。
そういう人に出会うと、お金とモノを交換しただけではない温かい気分になるというか、元気が出るというか、精神が健康になる感じがします。それが「またあのお店に行こう」ということにつながるのですね。

Answer 2

接客マニュアル通りに動いても、それはホスピタリティとは呼べません。

接客マニュアル＋α＝ホスピタリティと言えるのではないでしょうか？

以下のサイトにホスピタリティの具体例を挙げて詳しく解説されています。

ホスピタリティとは？
http://gecko3.seesaa.net/article/138326716.html