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料理人でフランスに留学とか修行経験とかあると思うんですけど、どのタイミングで行ってるんですか？ 専門学校時代？それとも日…
料理人でフランスに留学とか修行経験とかあると思うんですけど、どのタイミングで行ってるんですか？ 専門学校時代？それとも日本である程度働いてから？
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普通はある程度働いて仕事出来るようになってから でもフランスで働くには 30歳以下の条件があるので 25歳ぐらいには行かないと厳しい 専門学校のフランス校で勉強したのも入れてる人いるけどね 半年ぐらい星付きレストランで働けるし 中には フランス旅行しただけなのに修行したって人もいる
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