スシローで働いてますが、朝昼時ってワゴン使っちゃいけないんですか？ 先月からスシローのホールで働いてます。パートで…

Question

スシローで働いてますが、朝昼時ってワゴン使っちゃいけないんですか？

先月からスシローのホールで働いてます。パートです。
基本的に朝〜昼入ってますが、時々夕方〜夜も入ります。平日の朝昼時にワゴンを使ってお皿を片付けてたのですが、「ワゴンは使わないで」と注意されました。
一人でどうしても手が回らない時以外は使っちゃ駄目ということでした。

でも土日の12〜16時、16〜21時まで入った時はホール2、3人いましたが皆さんワゴン使ってました。キャリーだけ使ってたら「ワゴン使ったら？」と言われました。（忙しかったから？）

ちなみに、その注意された方とは別の方には「カウンターはワゴン使って。」と言われました。（朝昼時）

朝〜昼→カウンター以外はワゴン使用NG。ホールが一人で大変な時は使用OK。
夕方〜夜（忙しい時間帯？）→ワゴン使用OK。
ということでいいですか？

次回社員さんにでも聞いてみますが、気になったので。
ぐちゃぐちゃしてくるのでいっぺんに教えてほしい…(^_^;)

Answer 1

ホールでバイトしてます！
ワゴンたくさん使ってますよ〜ただ、なるべくひとつの列な1台までと言われてます。ワゴンを他で使っててないときはキャリーだけで行きます。カウンターの場合、キャリーを椅子と机の間に挟めると楽です！
使ってはいけない理由が正当なら教えてくれると思いますが…気にせず使っても良いですし、店長に確認してみても良いかもです。

Answer 2

1人で片付けをするときは忙しさやカウンターテーブルに関わらずワゴンを使用してください。座席に置いたり床に放置なんてことには絶対なっちゃダメです。
2人で片付けをするなら1人が通路側に立ってキャリーを持ちながら食器類を片付け、もう1人がふきあげなのでワゴンを使用しなくても大丈夫ですが、使用した方がスムーズですし安全です。
忙しい時以外使わないはワゴンを使うなと注意してきた人が勝手に作ったルールなので従う必要は全くありませんし、あまりにもしつこいようなら社員に相談して注意してもらってください。