外資系はSDGsはやりませんよ。日本人にしかSDGsは、流行ってないので。 食品ロスは、原価低減になるので、先進国の全ての食品メーカーは積極的に取り組んでいます。 アメリカは依然として大容量で、残りは廃棄する食文化です。 欧州もそれに近いですが、ごみに関して少しシビアなだけです。 最も厳しくて最も取り組んでいる国は、圧倒的に日本です。 食に関する分野で、欧米に学ぶものは完全に皆無です。
今の時代、どこもやっていると思いますけどね。
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