はま寿司でのホールのアルバイト どんな仕事をしてるか 具体的にいくつか分かる方教えて下さい よろしくお願いします …

Question

はま寿司でのホールのアルバイト
どんな仕事をしてるか
具体的にいくつか分かる方教えて下さい
よろしくお願いします

(私は現在、大混雑する餃子・ラーメン屋で働いてて狭いお店で常に社員、先輩から見られてる状態、すぐ指示を出されたりダメ出しする様な環境で、すぐに辞めてく人も多いです
少しでも忙しくない店で働きたいと思い投稿しました)

Answer 1

現在はま寿司ホールで働いて1年経ちます。
仕事内容は
バッシング(机の片付け)
ドリンク作り・提供
レジ
テイクアウトのお渡し
お客様対応
備品の補充
(人によりますが)キッチンのヘルプ

以上がフロアの主な仕事内容です。

また、はま寿司は忙しいです。
ピーク時はもちろん店内は満席、順番待ちが100人を超えることも普通にありますし、そうなってくるとキッチンの提供が間に合わずお客様のクレームが増えます。そのクレームを対応するのはフロアの私たちの仕事です。
オープンから11時、14~17時、20:30以降は基本的に暇ですが、その時間帯だけ入ることはできないかなと思います(週一2時間からとバイトの募集ではうたっていますが。)

店舗にもよると思いますが、私の店舗にもすごく視野が広く指示が鋭いおば様がいます。実際その方がフロアのリーダーなのでその方の指示に従いますが他の従業員の中には怖がってやめてしまった方もいます。どんなお店でもそういう人はいると思うので、実際自分がどれだけ順応できるかが大事だと思われます。

Answer 2

すぐ指示出したりダメ出しされるのはあなたに問題があり、
現場としては良いのでは？

ちなみにそういう人を忙しくない店は必要ないと思いますよ？(少数精鋭で人数いらないからそこそこできる人しかいらない)