回答（3件）
バイトであれば店主の指示に従うべき 勝手に動く権限は無いと思うよ
大きな釜なんかは、しばらくお湯につけておいて汚れをふやかしてからタワシでこすります。 なるべく手を大きく動かす感じでこすり、指でさぁーっと触ってみて汚れを残してないか確認してすすぐと良いかもね。
時間がかかっても丁寧に洗えるなら最初はそれでいいんですよ たくさんやってけば効率良く早く洗えるようになります
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