フリーターから社会復帰したいのですが

Question

フリーターから社会復帰したいのですが現在フリーターをしています。フリーター歴3ヶ月です。
その前は4ヶ月働きもせずフラフラしていました。
その前は正社員で調理師をしていました。
現在正社員で仕事をしたいと思い始めどうするべきか迷っています。
資格等は特に持っていなく精々調理師免許だけです。
しかしあの劣悪な労働環境にはどうしても戻りたくありません。
労働環境がまともで調理師免許を生かすことが出来る職業にはどんなものがありますか？
また調理師免許を持っていると優遇または調理師免許が受験資格資格はどんなものがあるんでしょうか？

Answer 1

「劣悪」というのがどの程度の事を言っているのかわかりませんが、調理師という職業上の立ち仕事、水仕事、高温多湿という環境がガマンできるのであれば学校給食調理員になってみては？
同じ調理師でありながら、地方公務員の肩書きが付いてくるわけですし、5時には帰れますし、仕事としても安定しており共済年金にも加入できます。
公務ですので、衛生面や労働環境は割といい方だと思います。
調理師一本で進んで行くならこれほど安定した職場は無いと思いますが。

Answer 2

調理師学校の先生になったらどうでしょうか

教員免許は必要ありません。

正職員であれば完全週休２日、賞与ありです。

あなたと同じ理由で、美容師（理容師）から理美容専門学校の先生になった方がいました。

実務経験３年、教育への情熱は問われます。