スーパーや食品メーカーに詳しい方に質問

Question

スーパーや食品メーカーに詳しい方に質問です。

食品の賞味期限が月表示になったら
3分の1ルールは どうなるんでしょうか？
また、どのように納品期限や販売期限を
決めるようになるんでしょうか？

補足

今まで日にち単位で納品期限や販売期限を
決めていたのに、月表示になれば何が単位に
なるんでしょうか？

Answer 1

それは、まあ、月単位でやるんじゃないですか？

今までは７月20日まで、となっていたものが、月単位では6月末に期限切れになるかもしれませんが、それは仕方ないですよね。

月単位で表示するのは、そのくらい長い賞味期限が設定される食品なので、あまり細かいところは気にしていないのでは。