仕事の事で質問です。

Question

仕事の事で質問です。私はパティシエになったばかりなのですがこれが普通なんでしょうか？

朝6時半から始まって夕方6時半に終わる。
その間休憩はたった１時間。
そして休みは週1回。

回答お願いします

Answer 1

いい方ではないですか。

私のいた店は、7時開始でしたが終わるのは24時前後でしたね。
その上19時を過ぎると強制的にタイムカードを切らされて残業代はカット。

また仕事の遅い新人は空気を読んで自ら休憩時間を減らすストイックさも必要でした。

よそで働いている専門学校の同期の話を聞いても、1番早く終わるの人は21時らしいです。
18時半退勤とはパティシエでは幸せな気がします。

つまり結論を述べると、今辞めるともっと厳しい環境が待っているということです。
頑張って働きましょう。

余談ですが、私の19時以降の人件費は2代目社長のパチンコ代に消えていました(笑)

Answer 2

6時〜早くて22時、が、私の職場。
休みは夏場だと月に7日 冬場は4か5日。
休憩1時間。クリスマス時期は30分。

残業代は出るので大っぴらに文句は言えません。

私から言わせると6時半に仕事終わるとか羨ましいです。クリスマス時期は徹夜なので、そういう業界だと思った方がいいですよ

Answer 3

きちんと残業代が支払われているなら
法的には問題ありません

Answer 4

まぁまぁいい環境なのではないでしょうか。

自分は修行時代は朝5時半出勤、30分休憩、9時半から10時に終わるなんてざらにあったからねw

今の状況がいやなのならパティシエを辞めた方がいいかもね。

働き方改革で昔よりだいぶ環境が良くなってきたけど、今の状況より良い環境お店ってたくさんはないと思うよ^ ^