昨年から露地オクラを始めましたが売上100万円で経費を引くと利益50万円位です。それでは生活が苦しいので11月から12月…

Question

昨年から露地オクラを始めましたが売上100万円で経費を引くと利益50万円位です。それでは生活が苦しいので11月から12月まではよそのミカンの収穫の仕事に行きました。冬場は夫の川漁師の収入で生活していますがあまり漁がなく食べる事で精一杯の状態で支払いが回っていないものもあります。またオクラの準備もあるので仕事も出来ず家でできるような仕事があればいいですが。ハウスも考えていますが良い条件の場所がないので今のところ出来ません。子どもが五人いるので露地オクラをやりながら何か安定収入を得る方法はありませんか。冬場の露地野菜も考えているところです。

Answer 1

mmthm73943さん

ふーん、オクラって商売になるんですね。
サラダバーとかで食べ放題になる野菜なので、まともな利益になるような野菜ではないと思ってました。

他に年間売り上げが増えて利益が増やせる作物は無いのかな。
変えるほうがいいような気もするけど。

最近は田んぼを管理する人がいなくなった家が増えてるので、そういう田圃を借りて米作ってる人が増えましたね。
これやると、米が手に入るので、食費が大幅に浮くんですよね。

あと、いろんな建設会社とかが参入したのがシイタケ栽培。
これも農家とかの人たちが日陰に菌を受けた木を置いとくだけで収穫できるからそれを真似してたり、本格的に建物作って大量に育ててたりするんだけど、
本格的にやってるところのしいたけは、大きく肉厚なものができるので近所のスーパーとかに直接卸して結構な稼ぎになったりしてるよ。

最近は、道の駅や、スーパーとかで単価が高くても農家直接販売で有機野菜などのおいしいものを売ってるからそういうのやってみたら？

個人では無理ですが、地域を上げてブラント食材を作って、単価をすごく高くできた地域もあるよ。